秋梨膏的做法 秋梨膏-止咳潤肺 秋梨膏怎麼做

“我媽媽有咽炎，吃一點辣就會咳嗽，所以做了秋梨膏潤嗓子，做法不難，就是時間有點長，直接當糖漿嚥下，或者泡水喝味道也不差”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秋梨膏的做法步驟

• 1、備好料

• 2、雪梨削皮剝成絲

• 3、羅漢果掰塊，備好冰糖，不放冰糖也可以，其實夠甜的

• 4、梨絲、羅漢果、冰糖放砂鍋裏煮

• 5、煮大概15分鐘，變成深棕色

• 6、渣撈出剩梨汁，繼續加熱濃縮，變成蜂蜜那樣粘稠，然後放置温度變温時加70克蜂蜜，一定要涼了才放

• 7、成品，涼了再蓋上蓋子，下面那層是蜂蜜我還沒攪拌，我做了4個梨子，加了蜂蜜也只有1個布丁瓶那麼多，每個人濃縮的程度不一樣量就不一樣。