貴妃芒怎麼挑選，貴妃芒是青的能吃嗎

一説到芒果，大家應該是最熟悉不過了，它是我們在日常生活中非常常見的一種水果，也非常受人民的喜愛，它味道甜美，含有非常豐富的維生素,蛋白質,糖等，營養價值非常豐富，所以深受大家的喜愛，芒果也是有很多的品種的，現在我們要研究的是貴妃芒，那麼如果買回來的貴妃芒是青的能吃嗎？

一、貴妃芒是青的能吃嗎

可以。 而青芒果是屬於還沒成熟的、硬的，直接食用的話，味道會比較苦澀，沒有那麼美味可口，正常情況下也沒有人直接食用青芒果，如果説要變得更加美味的話，那麼是要進行一定的加工，口味也可以自己調製。

那為什麼網上買的貴妃芒都是青的呢?其實是因為運輸需要。 青色芒果便於運輸北方所接的南方水果都是要捂熟才能吃這就是為什麼吃熱帶水果大多都是未熟就運來的原因，這樣的芒果往家裏放幾天就可以了。

貴妃芒是屬於4-7月之間的熱帶水果。 海南貴妃芒果，又叫紅金龍，有大小之分，大貴妃單個重量在600g左右，小貴妃單個重量150g左右。其外表美豔無比，果皮青裏透紅，成熟時呈黃色帶彩色，無任何斑點，核小無纖維，水分充足，被人們稱讚其品味俱佳。

二、貴妃芒怎麼挑選

1.看一下果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。

2.注意斑點。雖然並不很確定，但如果芒果皮已經出現一些棕色斑點或斑紋，很可能是已經成熟了。

3.選擇甜香味的芒果。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，很有可能它已完全成熟。

4.輕輕擠壓芒果。當你擠壓芒果時，你應該能感覺到“彈”了一下或收縮了一下。較軟的芒果是成熟的芒果。

5.感覺一下果皮。輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。

6.判斷其重量。用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對於其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重。

大家如果買回來的貴妃芒是青的話，不要着急，青的貴妃芒也是可以吃的，主要是因為運輸的原因，青的貴妃芒便於長途運輸，所以大部分貴妃芒都是青的，但是如果大家不想是青的話，可以在家自己催熟，這樣就能吃了。以上關於貴妃芒是青的能吃嗎大家都瞭解清楚了嗎？