養顏葡萄酒的做法是什麼

説到養顏葡萄酒想必不少的朋友們一定都很喜歡喝吧，因為葡萄酒不僅口感十分醇香，而且酒精度數也不是很高，對我們的身體其實是很有好處的，可以保護心腦血管軟化血管，那麼，養顏葡萄酒的做法是什麼呢？不妨我們一起去了解看看其中原因。

一、養顏葡萄酒的做法是什麼

食材：葡萄10斤、白糖或者冰糖2斤、白酒2斤或者1.5斤、曲子2個或者曲藥(發酵粉)2包。

做法：葡萄酒的製作先混合，把葡萄洗乾淨，把水晾乾，捏破皮，加曲子和糖混合均勻後，密封后等待發酵。葡萄酒的製作方法之發酵：48小時以後看發酵好沒有(水位上漲或者是起泡的現象)。

然後過濾，先用不鏽鋼網子過濾，再用2層紗布過濾，過濾後的液體清亮，好過濾三次以上，每次過濾的時間間隔一天左右。之後再次發酵:將過濾後的渣子擠壓幹以後稱出又幾斤，配好糖和曲子，再次發酵。

發酵後的液體重複以上步驟。最後將幾次的過濾後的液體裝再陶瓷或者土罐子裏，加上白酒，密封好，等上一段時間美味可口的葡萄酒就釀成了。

二、葡萄酒的功效與作用

1.保護心肌、預防心臟病

葡萄酒內含有多種無機鹽，其中，鉀能保護心肌，維持心臟跳動。鈣能鎮定神經;鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分。

2.軟化血管

葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。紐約克裏博士研究發現，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。

3.預防糖尿病

適度飲酒者患2型糖尿病的概率比滴酒不沾者低40%。不過，研究者指出，適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件：一是必須堅持健康的生活方式，包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛鍊、拒絕吸煙。

二是嚴格控制飲酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多兩杯。

4.養肺護肺

近年來，人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益於心臟的功效。最近的科學研究又傳來好消息，紅葡萄酒對於養肺和保肺也有着積極的作用。研究人員發現，紅葡萄酒裏含有一種自然化合物，能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。

養顏葡萄酒的做法是什麼想必大家在看完以上文章後，現在應該都有所瞭解了吧，建議大家可以按照以上介紹的做法，來嘗試做做養顏葡萄酒哦，雖然葡萄酒的好處多多，但是大家在飲用的時候也要注意，不可以一次性大量飲用，不然對身體有害哦。