老人便祕吃什麼

便祕是一種常見病，老年人得便祕比較頻繁，因其年齡的增長，氣血不足，陰陽失調並且缺乏運動等，嚴重影響老年人的生活質量。醫生建議老人便祕最好不要吃藥，可以通過食療方法來解決，那麼下面就由本站的小編為大家介紹“老人便祕吃什麼好”。

一、老人便祕吃什麼好

1、纖維素療法

纖維素在胃腸道中不易被消化、破壞，能吸收大量水分使大便軟化，增加腸內容物，從而起到潤腸的作用。因此，多吃含纖維素豐富的如粗糧、海帶、芹菜、南瓜、菠菜、黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜能治療便祕。

2、潤腸療法

生食瓜果、蘋果、香蕉、西紅柿、梨子、柿子等含大量膠質的水果，能起到很好的潤腸滑便作用，症狀重者可於便前一小時加服適量蜂蜜，症狀輕者可加開水稀釋後服用。

3、油脂療法

花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接潤腸，還能分解產生脂肪酸刺激胃腸蠕動，因此，平時在炒蔬菜時多加一些花生油等植物油脂或適當進食適量煮沸過的脂類可治療便祕。

4、米湯蜜蛋花

取熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後將雞蛋攪勻成蛋漿，然後衝入熱米湯，再將碗蓋上15分鐘即成，每日清晨煮早飯時沖服1次。

5、木耳鵪鶉蛋

取白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時後，加入冰糖，鵪鶉蛋去皮，共燉煮至料熟，每晨空腹時食用1次。

6、芝麻粥

取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內炒熟，再將粳米加入水煮到八成熟時，放入芝麻仁蜂蜜，拌勻後繼續煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。

7、百合粥

取百合250克，蜂蜜適量。將百合加適量清水煮成糊狀後，加入蜂蜜拌勻，然後食用，每日1次。

8、紅薯粥

取紅薯150克，白米適量。將紅薯洗淨去皮，切成小塊狀後，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜飲：取蜂蜜適量，用開水沖服，可常飲用。

9、狗肉燉紅棗

狗肉250克、紅棗250克。料酒一匙、精鹽少許。紅棗去皮切塊，備用。狗肉洗淨切成小塊，入鍋中加入料酒一匙，清水適量，精鹽少許，文火煮沸，去浮沫，燉約1小時後入紅棗，至爛為度，佐食用。

通過上述文章大家可以瞭解到“老人便祕吃什麼好”，便祕的老人排便時可能會發生腦出血或者猝死現象，後果還是很嚴重的。得了便祕的老人除了通過食療的方法治癒以外，還要養成定時排便的習慣；調整飲食；適當多飲水並且參加體育運動；保持樂觀情緒，不要動輒生氣上火。