粉嫩KT甜甜圈怎麼做，粉嫩KT甜甜圈的做法

“粉嫩嫩的貓咪甜甜圈，草莓巧克力中一絲抹茶的苦香，完美。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

粉嫩KT甜甜圈的做法步驟

• 1、全部材料稱重備好。

• 2、黃油隔水融化成液體。

• 3、全蛋打散。

• 4、加入液態的黃油。

• 5、拌勻。

• 6、然後依次加入糖、鹽、奶粉、牛奶。

• 7、充分攪拌均勻，成為液態混合物。

• 8、低筋麪粉和泡打粉混合過篩，篩入上一步的液態混合物裏。

• 9、然後用手持打蛋器充分拌勻成為濕潤的麪糊。（拌勻即可，不要過度攪拌。）

• 10、裝入裱花袋。

• 11、擠入模具內。

• 12、然後放入預熱好上下火170℃的烤箱，中下層，烘烤大約18分鐘。

• 13、直到表面呈淺金黃色即可出爐，直接脱膜放涼。

• 14、直到表面呈淺金黃色即可出爐，直接脱膜放涼。

• 15、淋在甜甜圈表面，沾上小蝴蝶節，可愛的KT甜甜圈就完成了。

• 16、KT奶香甜甜圈成品圖。

• 17、KT奶香甜甜圈成品圖。

小竅門

1、剛出爐的蛋糕圈表面會有點脆脆的感覺，冷卻後密封幾個小時，當蛋糕圈內水份達到均衡就會變得整體都是鬆軟的感覺了。
2、蛋糕麪糊做好以後不要放置太長時間，儘快烘烤。
3、泡打粉是讓蛋糕圈膨脹起來，變得鬆軟細膩的必備原料，不可以省略。