夏季時甜品不可少，夏季甜品湯有哪些

在這夏日炎炎的天氣裏，很多人不禁感到些許煩躁，都説美食能夠有效消除煩惱，在這些美食中當然少不了甜品湯了，那麼夏季甜品湯有哪些？如何在家就能製作美味的甜品湯呢？本篇文章將為大家介紹幾種夏季甜品湯。

夏季甜品湯有哪些

1.綠豆湯

夏季天氣燥熱，來一碗消暑解熱的甜品湯在合適不過了，而綠豆恰好具有極佳的消暑功能，綠豆湯鮮甜可口，清爽解渴。

其製作過程也十分簡單，先將提前準備好的綠豆放入水中浸泡一個小時左右，再放上冰糖加熱燜煮，直至綠豆處於軟爛狀態，最後將煮好的綠豆靜置冷卻，如果有冰箱的話，建議放冰箱冷藏兩個小時左右後再食用，因為冷藏的綠豆湯更冰爽可口，最適合在炎炎夏日食用了。

2.紅棗銀耳蓮子湯

夏季正是蓮子採摘的季節，新鮮的蓮子可以安神解暑，再配上滋養身心的銀耳和紅棗，就可製作一碗鮮美可口、清熱解暑的紅棗銀耳蓮子湯。

只要準備好所需的材料，在家就可輕鬆製作這道夏季甜品湯，首先將食材放在清水裏浸泡，銀耳泡開成朵狀，紅棗切開去核，蓮子泡軟後用牙籤去除裏面的蓮子心，然後把處理好的銀耳、蓮子、紅棗放入鍋中，再加入冰糖、淨水一起高温煮，靜等片刻後就可以了。

3.紅薯桂圓甜品湯

天氣炎熱的時候，可能會感覺胸悶，氣血不足，那不妨試試這道夏季甜品湯，桂圓和紅薯都是滋養補氣血的極佳食材，來一碗温熱的紅薯桂圓甜品湯，既能補氣血又能清熱解渴，何樂而不為呢。

紅薯桂圓楊的製作也是比較簡單的，將紅薯去皮切成塊狀，幾顆紅棗去籽和一些桂圓，水燒開後，放入準備好的食材，在加入小片的生薑和些許紅糖，煮半個小時左右，看紅薯時候已經軟化，是則裝碗食用。

夏季美食多種多樣，甜品湯味道甜美，當是清熱解暑必備了，本文只是列舉了其中幾樣以及製作過程，製作過程還是比較簡單的，只要有食材在家就能製作自己想要的夏季甜品湯，感興趣的話，就快來試試吧。