可以吃羊肉減肥嗎？

羊肉是一種十分肥美的肉類，尤其是涮火鍋時更是少不了它的身影。還有夏天燒烤攤的烤羊肉串，同樣讓人垂涎三尺。有很多愛美的女性朋友一直想要減肥，對於吃肉這件事一直是搖頭拒絕。有人問小編吃羊肉可以減肥嗎？想知道答案的話就趕緊往下閲讀吧。

一、吃羊肉減肥的原理

1、脂肪融點高，不易被吸收

羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點，指的就是它由固體轉化為液體所需的温度，豬肉為30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的來源。這麼多的優點，羊肉怎能不吸引人?特別是那些又想飽口福又想保持苗條的女人們，更是成為羊肉料理的忠實“粉絲”。

2、左旋肉鹼高，利於脂肪代謝

羊肉的興起，全都要歸功於一種左旋肉鹼的物質。它是一種天然的水溶性維生素營養物質，存在於肉類食物中。羊肉相比較其他肉類而言含有更多的左旋肉鹼，羊肉中的左旋肉鹼2.1g/kg，牛肉0.64g/kg，豬肉0.3g/kg。經過科學研究和分析，人們發現，肉鹼對於脂肪代謝有極強的促進作用。肉鹼含量越高越利於脂肪的代謝，如果配合以適當的運動，就可以達到“以肉減肉”的神奇效果。

二、吃羊肉會胖嗎？

不會，羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但是，它的脂肪熔點為47度，而人的體温為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。而且，羊肉中的肉鹼含量比較高，脂肪熔點高是很好的減肥食物。

三、小貼士

雖説羊肉不發胖，可以減肥，但是也不要肆意多吃哦。因為羊肉性熱，含有較多的熱氣，即使是冬天也不宜多吃，尤其是熱性體質的人，以免出現便祕上火的現象。一般建議一天吃的量不要超過二兩，以及一週進食兩至三次即可。

簡單地説，如果運動量(能量消耗)不大，吃多少羊肉都不管用，當然吃左旋肉鹼補充劑也一樣沒有用，而且即使是瘦羊肉也是含有脂肪和熱量的，吃多了一樣變成身上的脂肪囤積起來。所以最後強調三點：

1、選瘦羊肉，儘量少油的烹飪方式;

2、補充左旋肉鹼，每天不超過75克瘦羊肉即可，也就是三根手指的大小，多吃就是放縱;

3、配合運動才能有效減肥，吃了不動還是一樣肥。

原來我們可以吃羊肉減肥的，怕吃肉會發胖的朋友們，這下可以放心的吃一些新鮮羊肉啦！不過我們一定要注意，如果烤羊肉串和涮羊肉吃多了還是會發胖的！因為這些羊肉選用的都是有很多脂肪、肥瘦相間的部分，而且調味的蘸料所含的熱量也很高哦。