櫻桃和車釐子到底是什麼關係呢，櫻桃貴麼
春天來了，萬物復甦。又到了吃櫻桃的季節咯，鮮紅的櫻桃碰上嫩綠的枝葉，新嫩多汁讓人垂涎欲滴，果農採摘的櫻桃在市場上價格高出其他水果很大一截，櫻桃的價格卻讓很多人望而卻步，櫻桃貴麼？櫻桃和車釐子如此相像，到底櫻桃和車釐子是什麼關係呢？
一、櫻桃貴麼
1.據悉，櫻桃最早的名字，在周代《禮記·月令》中，它們叫“含桃”(羞以含桃，先薦寢廟)。所謂含桃，不是因為吃櫻桃像吻朱脣，而是因為中國櫻桃個頭小，鳥兒將果實含在嘴裏，一吞而下。至於櫻桃這個名字，有人説是因為吃櫻桃的都是鸚鳥，由此得名。
2.主要原因還是櫻桃樹難栽。嬌氣的櫻桃水少了不行，水多了也不行,櫻桃的根系喜歡大喘氣，如果被水浸泡，根系就會窒息而死。碰上洪澇災害，所有的努力就功虧一簣了。
3.躲過了水旱之災，還會被根癌病的陰影籠罩。這種病害主要危及櫻桃根的頸部，有時也會危及側根。在患病早期，會出現白色或略帶紅褐色的癌乳瘤，隨着病情的推進，患病部位內部木質化，顏色漸深變成深褐色，質地較硬，表面粗糙，並逐漸龜裂。患病的櫻桃樹會顯得非常纖細，嚴重的就會發生死亡。
二、櫻桃和車釐子到底是什麼關係
其實車釐子就是櫻桃的一種，但是習慣上把進口的這種深紫色的大櫻桃稱為車釐子!
1.外形不同
從外形來看，櫻桃和車釐子的大小差不多，只是車釐子的顏色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透。
2.口感不同
櫻桃和車釐子的口感還是相差很多。櫻桃口感偏硬，會有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味。車釐子綿密一些，而且非常甜。
3.產地不同
一般把產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃叫做車釐子，顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃，現在市面上售賣的櫻桃多是產地煙台的山東大櫻桃。
4.成熟時間不同
國產櫻桃5月份成熟，6月逐漸上市，有“百果第一枝”的美稱。國產櫻桃皮薄水多很難長期存儲 。春節期間上市的多為車釐子。最主要的原因是車釐子皮厚肉實。耐儲存!
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多，不同的是車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
櫻桃的美容作用養顏駐容：櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。美白祛斑:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。
櫻桃貴麼？經小編一解釋大家是否都瞭解了櫻桃貴的原因，櫻桃在於培育方式繁瑣複雜，櫻桃在於櫻桃的美容功效，櫻桃和車釐子樣貌相似就是個子大小不同和顏色不同，車釐子的甜，櫻桃的酸，不管是櫻桃還是車釐子小編都特別喜歡，你們更加喜歡哪一個呢？
