虎皮青椒（家庭版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：400

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
蒜瓣 ：適量
豆豉 ：適量

具體步驟

1.青椒，蒜瓣。

2.青椒用刀拍扁，蒜切片，豆豉適量。

3.鍋裏放油燒熱，下入青椒炒勻。

4.早放鹽，辣椒更入味。

5.將辣椒煎熟。

6.放進蒜片，

7.放進豆豉，

8.再調入味精炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

虎皮青椒，開胃下飯菜。