這個你知道嗎，黃油能直接吃嗎

我們經常説的黃油，一般指的是用牛奶加工而來的動物黃油，而非植物提煉出來的黃油。具體的就是把新鮮的牛奶進行攪拌之後，把浮在上層的濃稠狀物過濾掉部分水分之後的產物。如今，黃油可以作為一種調味品，不僅營養十分豐富，而且吃起來可以增添口感，深受人們喜愛。那麼，黃油能直接吃嗎?今天，小編就為大家簡單介紹一下。

一、黃油能直接吃嗎

黃油是由牛奶加工而來，當然可以直接吃了。不過，因為黃油的含脂量特別高，不能吃得太多，所以黃油一般是作為調味品，和別的食物一起搭配着吃，這樣既能享受黃油的細膩口感，又不致於攝入過多的熱量而引致肥胖。

二、介紹兩種黃油的吃法

1.用黃油自制三明治

首先把吐司麪包切成薄片，每兩片一組，然後在中間抹上黃油，把雞蛋煎成一個一個的薄片，和火腿片一起夾在麪包中間，就成了簡單的三明治了。如果想要好看一些，可以把麪包邊切去，將麪包片切成圓形,或者三角形。夾好之後可以放入烤箱之中稍加烤熱一下，就可以吃了。

2.黃油焗土豆泥

首先把把土豆洗乾淨，然後用高壓鍋壓熟之後剝掉皮，如果是削皮的話比較費時，所以用這種方式省事一些。把剝皮的土豆搗爛，裝入碗中,然後加入適量的黃油一起攪勻，然後放在烤箱之中，將温度調到175度左右，烤大約15分鐘，然後取出來就可以享用了。

黃油作為一種調味品，可以和很多種食物一起搭配着吃，比如在做洋葱餅的時候可以加入適量的黃油，在進行煎炸排骨、魚、牛排時也可以加入適量的黃油，這樣炸出來的排骨、魚、牛排等食物的色澤更加金黃，味道也更加香濃，具體做法在這裏小編就不一一列舉了。黃油能直接吃嗎?朋友們現在知道答案了吧!