請正確打開煲湯的生活，天涼了

立冬即將來臨，天氣漸漸變冷，喝上一碗味道鮮美的營養湯再好不過了，暖身子的同時還可以讓我們補充營養。

喝湯好處多多~小帝君今天要為大家分享的是集味道鮮美，營養豐富，製作簡單等優點於一身的番茄蝦仁菌菇湯的做法~

食材：番茄2個、鮮蝦10只、海鮮菇、蟹未菇

葱姜、生抽、白胡椒粉、料酒、鹽

油品：綠帝五古三香花生油

調味料：鹽丨雞精

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1.鮮蝦去殼，用牙籤挑去蝦線，加入少許料酒和白胡椒粉醃製一會兒；

2.番茄頂部劃十字刀，放入開水中燙幾秒去皮，切成小塊，菌菇也焯水撈出備用；

3.起鍋放入五古三香花生油，油熱後放入葱姜段爆香，再加入番茄煸炒出汁，加入兩碗水煮開；

4.放入鮮蝦仁、菌菇煮熟，加入一勺生抽+半勺鹽+少許白胡椒粉調味，撒上葱花出鍋。

5.這樣鮮美又營養的番茄蝦仁菌菇湯就出鍋了~

喝湯健康又美味，生活中我們要多多注意養成一些喝湯的習慣才行。