具體蒸的方法是什麼，海蟹蒸多久才會好吃

小夥伴喜歡吃海鮮嗎？海鮮種類非常多，今天小編來跟大家介紹海蟹。海蟹的個頭非常大，肉質飽滿，非常很好吃，很多人都喜歡吃海蟹。但是也有很多小夥伴不知道海蟹應該蒸多久，也不知道應該怎麼蒸才會比較好吃。今天小編就來跟大家告訴大家海鮮蒸多久才會好吃。

海蟹蒸多久才會好吃，具體蒸的方法是什麼

海蟹一般要蒸半個小時到40分鐘，這樣才能夠將海蟹蒸熟，吃起來的話才會美味。如果蒸的時間太短那海蟹裏面的肉就不一定會熟，有可能會有很多的海洋細菌的沒有被殺死，會引起我們人體的不適，最嚴重的就是腹瀉和發燒。因此小夥伴不能沒有耐心，必須要多等一會，多蒸一會，這樣的話才會好吃，也能吃的更加放心了。

食材準備：海蟹，葱薑蒜，鹽，料酒，食用油，味精，麻油，香菜。

製作步驟：

1.將新鮮的海蟹回家用小牙刷將海蟹的外殼刷洗乾淨。

2.將海蟹底部的殼去掉，然後將外殼掰開，將海蟹當中的鰓去除。

3.在處理乾淨的海蟹上撒上一些鹽，然後加上一些葱薑蒜和料酒，先醃製一下。

4.醃製好之後將海鮮放入盤中，然後放上鍋上開始蒸。

5.一般需要蒸半個小時到40分鐘，海蟹就蒸好了。

6.淋上一些麻油，放入一些香菜，就可以上桌了。

小貼士：

1.吃海蟹的時候千萬不要與大量的維生素C含量多的食物一起吃，比如橙子，柿子等，尤其是柿子，一起吃的話會出現腹瀉和中毒的現象。

2.可以加入醋一些吃，味道會更好。

以上就是關於海蟹蒸多久以及蒸海鮮的製作方法，不知道小夥伴都學會了沒有。其實海蟹的製作方法很多，除了平時我們蒸海蟹，還可以把海蟹直接炒着吃或者做麻辣味的都是非常不錯的。希望喜歡吃海鮮的小夥伴，可以根據自己的創意多一些關於海蟹的美味與大家一起分享。