土豆燜雞丁到底怎麼做味道好吃？

土豆，屬於是一種蔬菜類的作物，它身體內所帶有的澱粉物是很多的，對人體的好處也大。雞肉，是人們在平時的生活中常會食用到的一種肉類，脂肪率低，所以人們在減肥期，都會以雞肉做為肉食來進行食用。土豆搭配上雞肉，可以做成一道土豆燜雞丁，要想味道好吃，方法很重要，以下就一起來看看，是怎麼做的吧!

一、土豆燜雞丁到底怎麼做味道好吃

1.把雞肉清洗乾淨，土豆削皮;雞肉和土豆給切成丁狀。

2.準備好豆瓣醬，可以自己在家制作的，也可以在市場上面購買的。

3.熱鍋放油，下入一些薑絲炒香之後，加入適量的豆瓣醬，根據雞肉丁還有土豆的多少來加入，將它們給炒出香味。

4.接下來放入雞丁，大概5分鐘左右便可以把雞丁炒熟了。

5.接着加入切好的土豆塊還有適量的調味料，炒合均勻，再加入適量的清水，大火給燒開。

6.等土豆熟了後，我們可以再加入一些澱粉，讓湯汁更加的濃稠。

7.起鍋後，加入適量的葱花便可以食用了。

二、土豆的注意事項

1.發芽的土豆，不可以食用，會造成中毒的後果，放久的土豆，會變質的，也不可食用哦。

2.綠皮的土豆，帶有着對人體不好的成份，所以最好不要食用為好。

3.在服用某此藥物的時候，不可以食用土豆，恐會產生化學反應，若是想要食用的話，詢問一下醫生為好。

4.土豆，不可過量食用，容易讓血糖升高，孕媽媽們也不可過多的食用土豆，對腹中的寶寶會造成影響的。

土豆燜雞丁的相關做法，便為大家介紹到這裏了。平時喜歡吃這道菜的人們，可以在家裏面自己進行製作。方法其它是比較簡單的，只需要準備好適量的調味料，掌握好火候便可以了。在製作這道菜的時候，土豆的處理要多加的注意一下，若是發芽或者是放的過久的土豆，最好便不要了!