閩南粉仔粿怎麼做,閩南粉仔粿的做法 香飄網 小吃 2.35W 大中小設置文字大小 “閩南粉仔粿” 食材明細主料肉 (200g)花生 (100g)巴浪魚乾 (適量)乾貝 (少許)海蚌 (5-6只)蝦皮 (適量)輔料地瓜粉 (適量)原味 (口味)未知 (難度)閩南粉仔粿的做法步驟1、本地黃尾巴浪魚乾,剝肉泡水待用2、乾貝泡水待用3、花生涼油下鍋,炒熟4、蝦皮炒熟5、備好米飯6、將米飯,花生,梅花肉,魚乾,蝦皮,放入容器,加點味極鮮,胡椒粉,十三香,攪拌均勻。7、肉剁好待用8、淋入葱油9、加入地瓜粉10、弄成糊狀,記住別再太多水!11、捏成丸狀,水開下鍋,煮熟。12、大骨湯,加入海蚌,乾貝,熬成湯底,加入小白菜。13、粉仔粿煮熟撈到大骨湯裏,撒上葱花,大工告成丨 TAG標籤:閩南粉仔粿的做法 閩南粉仔粿 閩南粉仔粿的做法步驟 閩南粉仔粿的家常做法 閩南粉仔粿怎麼做好吃 粉仔 粿的 閩南 仔粿 閩南粉仔粿怎麼做 閩南粉仔粿的最正宗做法 #