在家怎樣做冰糕
夏季又來啦，怎樣抵擋夏日的炎熱酷暑呢？答案當然是吃冰糕啦。消暑又解渴，還能滿足舌尖的慾望，何樂而不為呢？吃過了那麼多冰糕，你有想過自己做冰糕嗎？那麼，問題來啦，在家怎樣做冰糕呢？下面給你們安利幾種簡單又美味的冰糕做法。
在家怎樣做冰糕
一、自制鮮果冰糕
做法：
1、西瓜、獼猴桃切小丁
2、將鮮奶油打發倒入果粒中，加入白糖
3、倒入的冰棍模具中
4、放入冰箱冷凍2小時，變硬即可
二、小豆冰糕
做法：
1、將糯米粉倒入容器中，倒入200毫升水，攪拌均勻
2、糯米粉水倒入小鍋中，小火加熱，直至沸騰
3、將紅豆餡倒入煮開的糯米粉水中，攪拌均勻成濃稠的紅豆湯，如果甜度不夠，加入少許紅糖
4、關火晾涼後，倒入冰棍模具中放入冷凍室冷凍4個小時以上至全部凍硬
5、吃的時候，從冰箱取出後，在室温中放置幾分鐘，便很容易脱模了
三、綠豆冰糕
做法：
1、綠豆用清水淘洗乾淨
2、乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水
3、電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵
4、煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米飯，用湯勺攪勻
5、繼續煮至湯汁濃稠
6、晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可
四、火龍果酸奶冰糕
做法：
1、將火龍果去皮切小塊，放入榨汁機杯中
2、倒入一盒酸奶，然後榨取果汁
3、芒果對半切開，用勺子挖去果肉，放入榨汁機中
4、加入酸奶榨成芒果汁，然後將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中
5、放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用
五、龍眼冰糕
做法：
1、龍眼剝殼，去核，取肉備用
2、把龍眼肉放入攪拌機，打成泥汁
3、打好的龍眼泥有點稠了，所以我加入半碗涼白開水，又怕開水沖淡了味道，所以又加入一匙白糖，打勻
4、糯米粉2匙裝在碗裏，衝入一點開水燙熟，攪成團狀
5、將糯米粉團加入到剛才的龍眼汁中，再開動一下攪拌機打勻
6、最後將打好的龍眼汁慢慢倒入冰棍模中，放冰箱冷凍一天
六、牛奶紅豆冰糕
做法：
1、將紅豆洗淨，用清水浸泡2小時以上，連水一起倒入電壓鍋中，煮30分鐘至紅豆變軟熟透後再將其倒入小鍋中
2、倒入純牛奶，煮開
3、接着倒入白糖
4、加入煉乳、鹽，拌勻
5、將玉米澱粉用少量的清水調勻成水澱粉
6、將水澱粉慢慢倒入步驟4的鍋中，一邊倒一邊用勺子朝一個方向攪勻，成糊狀，關火，晾涼
自制鮮果冰糕、小豆冰糕、綠豆冰糕、火龍果酸奶冰糕、龍眼冰糕、牛奶紅豆冰糕。看到這兒，你是不是已經餓了呢？心動不如行動，那就趕快行動起來吧。在家怎樣做冰糕，我可都告訴你了哦，一定要記得自己去嘗試一下哦。
