養肝的食療方法都有哪些

我們都知道身體上出現問題了除了去醫院諮詢醫生進行相應的治療或者是開藥回家裏吃之外，還可以採用一定的食療方法進行輔助使用，這裏所説的食療實在吃完藥物的基礎上進行的，大家看看今天給你們推薦的養肝的食療方法都有哪些。

一、養肝的食療

1.黨蔘北芪薏米粥

黨蔘對脾虛和氣血兩虧有奇效，同時北芪又可補氣虛，用黨蔘15克，北芪15克，炒苡米30克，淮山20克，大米100克煮粥。可以有效改善春濕感冒，大便糖稀，還可起到健脾祛濕，補中益氣的功效。

2.枸杞菊花粥

枸杞有養肝、滋腎和潤肺的功能，取枸杞10克，菊花10克，雲苓20克，大米適量煮粥，能夠起到益肝腎明目、增強免疫力。抗衰老，降血糖、血壓等功效。

3、紅棗枸杞粥

枸杞善補肝腎，補血養顏。 可作為早餐或點心吃，每天吃一次，可連續吃15～30天。健康人常食之，能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。

4.桑葚糯米粥

滋補肝腎，養血。每天空腹食用。可用於煩熱贏瘦等症的輔助食療。將清洗乾淨的食材放入鍋中煮熟，根據個人口味加入適量的冰糖即可。

二、肝臟不好不能吃以下食物

1.甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾;糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進脂肪肝的發生。

2.葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼。可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。

3.松花蛋。尤其是鉛製松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內能取代鈣質，經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏鬆，還會鉛中毒。

4.過量味精。味精是調味佳品，肝病患者用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛，心慌甚至噁心等症狀。

5.方便麪。方便麪、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素於防腐劑等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。

6.醃製食品。各種醃臘食品鹽分太高，正常人都應該少吃，肝臟有毛病的人更應遠離，吃多了會影響水鈉代謝，尤其對於失代償期的肝硬化患者則應絕對禁止攝入。

養肝的食療方法在上面的文章中比較詳細全面的給大家介紹了一下，如果説肝臟不好的朋友簡單的試一試，我覺得你們最好是先去諮詢醫生，在得到他們的建議之後在採取食療的措施，因為醫生給開的藥有的時候不一定能夠和一些食物一起吃的哦。