到底是真是假，聽説沙拉醬減肥

減肥是每個胖女孩的夢想，作為一個胖女孩，減肥同樣是我的一個夢想。最近聽朋友説沙拉醬能減肥，對減肥方法控制不住的我，忍不住試了試。經過幾天的嘗試，最終我得出一個結論：如果選對沙拉醬，減肥指日可待。實踐得真知，吃沙拉醬是真的能減肥。

一、沙拉醬的類別

同樣都是沙拉醬，熱量的差別相當大。如果選蛋黃醬，那真的是熱量炸彈，只要一勺，一頓飯的油的限量就夠了;而如果選擇檸檬醬油這種，齁死都長不了一兩膘。你可能會有點質疑:這哪裏不對呀，沙拉醬應該是「醬」嘛。那個檸檬醬油，是什麼鬼?沙拉醬減肥是真的嗎?

二、什麼是沙拉醬

到底什麼是沙拉醬?在英語中，沙拉醬叫做 salad dressing(沙拉調味品)，不僅僅侷限於「XX 醬」的叫法。一切能拌菜或調味的料汁調料，不論是液體、還是半固體，都可以被稱為「沙拉醬」。在我國的行業標準中，沙拉醬是:以植物油、水、酸性配料為主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黃的配料、食用鹽、香辛料等輔料，經乳化而成的、半固體複合調味料。有趣的是，按照標準，沙拉醬的油脂含量只要 ≥10% ，即為合格。沙拉醬不一定非得是高脂、高熱量的。

三、減肥該怎麼吃沙拉醬

減肥，其實沒有絕對不能吃的東西。關鍵都在於具體的量、適度，看能不能把持住了。

既然走上了減肥之路(FitRevolution)，吃沙拉時，就要多注意以下幾點:

1、儘量選擇油醋類，避開奶油類。

2、選奶油類時，放一旁蘸着醬吃，好過全部拌着吃。

3、減少吃沙拉醬頻率，能其它調味的，就別加沙拉醬了。

4、酸奶、檸檬汁，都可以當作沙拉醬用。

5、量是關鍵，建議一餐不超過 20 克。

6、嘗試加香草的，例如羅勒、大蒜等。

四、0卡沙拉醬

減肥需求越來越熱，有些品牌(外國品牌為主)推出了 0 卡路里的沙拉醬。是不是瞎説的呢?其實，0 卡沙拉醬，沒有多神奇。食品研發師，可能是世上最聰明的人。他們通過使用醋、鹽、甜味劑、香精香料、增稠劑這些無(低)熱量的配料和食品添加劑，就能模仿普通沙拉醬的質感和風味。喜歡奶油類質感，但又總是管不住嘴的朋友們，不妨嘗試一下。

想要減肥就要選對沙拉醬，通過幾天沙拉醬的食用，看着自己的體重逐漸減輕，我不禁感歎：原來沙拉醬減肥是真的，再也不用盲目的亂減肥了，傷神還傷身。正確的食用沙拉醬是減肥的一大捷徑，沙拉醬的出現讓胖妹妹們有了奮鬥的希望，所以，趕緊為減肥行動起來吧。