產婦的食譜，產後食譜大全，都在這裏
產婦的食譜，產後食譜大全，都在這裏！剛生產完的女子叫產婦，產婦產後需要食用各種滋養身體的食材來補充體內的養分，養出更加強壯的好身體，以便更好的為寶寶餵養更加有營養的母乳，那麼，產婦應該怎麼吃呢？下面就讓小編來為大家詳細的產後食譜大全。
一、產婦分娩後吃什麼好
1、第一個階段(產後3-5天內)
這個階段產婦身體比較虛弱，多吃些補充氣血的東西，比如雞蛋、小米、麪條、少量的紅糖，這些看似清淡的東西實際對產婦的好處要大於那些很油膩的東西，一味地追求下奶而大量食用油膩的東西，會讓產婦很不舒服。除此之外，為了防止腰痛可以吃一些動物的腎臟，為了儘快清除惡露可以吃一些動物的肝臟，不過這個要因人而異，畢竟油膩了一些。
2、第二個階段(產後5-7天)
這個階段，一般的順產產婦體質均有比較大的恢復，基本可以進食相對油膩的東西，而且她們本身也對這些東西有了較為明顯的需求，這個時候可以適當放開一些，吃些雞湯、鯽魚湯、骨湯、蹄湯(豬、羊、牛等)，這些湯富含蛋白質，易於被產婦吸收，且易於使乳房更好地進入哺乳狀態。在一週左右的時候開始吃雞蛋醪糟湯，以加快氣血的補充，還可以放一些枸杞，每天都吃，效果會更好一些。剖宮產的產婦這個階段繼續維持上述第一個階段的飲食。
3、第三個階段(產後7-30天)
產婦在產後一週，可在保持之前兩個階段食譜的基礎上，吃些油膩的東西了，但要注意寒涼、辛辣、刺激的東西除外。為了補充維生素和緩解便祕，可以吃一些水果，但一定要新鮮的，不要吃從冰箱裏取出來的，建議吃蘋果、橘子、香蕉，吃前用熱水燙一會兒(切忌煮)，對腸胃有好處。
4、第四個階段(產後30-60天)
這個階段孩子已經滿月，產婦體質基本恢復，飲食上主要是注意營養的平衡。在保持之前幾個階段食譜的基礎上，為了保證給孩子充足且有質量的乳汁，產婦的食譜中可以適當吃些瘦肉以增加營養，肉食主要以牛、羊、雞、魚為主，少食用豬肉，因為豬肉偏寒性。這裏推薦花生大米枸杞粥、鯉魚肉粥、牛尾湯、黃花燉牛腩、清燉烏雞、山藥燉老母雞。
5、第五個階段(60天-100天)
這個階段產婦已完全恢復，基本上什麼都可以吃了，而這個時候孩子對營養的需求更大了，為此在加強營養的同時，食量也要增加，不要太考慮自己的身材，畢竟你的孩子相比你的身材更重要，所以要儘量的為它去攝取營養。有條件的還可以吃榴蓮、獼猴桃、火龍果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、櫻桃等富含維生素和營養的水果。
二、產婦產後食譜
1、栗子蓮藕湯
將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0、5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用;將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘;加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。
2、素炒蘿蔔絲
將白蘿蔔洗淨去皮，切成細絲，葱切葱末，姜切薑末;炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣)，放入葱末、薑末炒出香味;放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明;加入水，轉中火將蘿蔔絲燉軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻;出鍋裝盤，用葱絲裝飾即可。
3、湯滷黑魚
用滷湯加香葉、幹辣椒、葱姜、麻油少許上火燒開;黑魚改刀沸水撈出放入滷湯10分鐘左右;黑魚裝盤加入少許的原汁滷湯，魚身上撒上紅椒沫香菜沫。
4、鯽魚砂鍋
玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用;姜蒜切片，葱，泡紅椒切成“馬耳朵”形;河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出;炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，葱，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上台即可。
三、產後吃什麼水果好
1、香蕉
含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。產後產婦常常卧牀休息，胃腸蠕動較差，容易發生便祕，再加上產後失血較多，需要補血，而鐵質是造血的主要原料之一，所以產婦多吃些香蕉能有效地防止產後便祕和產後貧血。媽媽攝入的鐵質多了，乳汁中鐵質也多，對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
2、橘子
含有豐富的維生素C和鈣質，維生素C能增強血管壁的彈性和韌性，防止出血。分娩後子宮內膜有較大的創面，出血較多，多吃些橘子可防止產後繼續出血;鈣是構成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分，媽媽適當吃些橘子能夠通過乳汁把鈣質提供給孩子，能夠促進嬰兒牙齒、骨骼的生長，防止嬰兒佝僂病的發生。另外，橘核、橘絡(橘子瓣上的白絲)有通乳的作用，吃橘子可避免乳腺管不通暢。
3、山楂
含有大量的山楂酸、檸檬酸，能夠生津止渴、散淤活血。新媽媽產後因過度勞累往往食慾不振、口乾舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂既能夠增進食慾、幫助消化、加大飯量，有利於身體康復和哺育嬰兒，又可以利用山楂活血化淤的作用排出子宮腔內的淤血，減輕腹痛。
產婦的食譜，產後食譜大全，都在這裏！產婦補充營養是必須的，但是也不要吃太多滋補的東西，坐月子要滿一個月，要是一個月都在補身體，再加上產後不經常運動，很容易養胖的喲！所以，產婦也要經常的做運動以防脂肪堆積，導致過於肥胖，以後減掉很難。
