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什麼食物含鈣多呢

大家都很喜歡吃一些油炸食品,其實那些食品是沒有營養的,我們正在長身體的時候,更應該要多吃點有營養的東西,那麼我們該吃點什麼呢,什麼食物含鈣多呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的。

什麼食物含鈣多呢

什麼食物含鈣多呢

1、芝麻

芝麻含有蛋白質,氨基酸,多種維生素和礦物質,含鈣比蔬菜和豆類都高,經常食用對骨骼和牙齒都有益,芝麻還含大量的油脂,有很好的通便作用。

2、蝦皮

蝦皮含有豐富的鈣,老年人經常食用蝦皮可以預防自身因為缺鈣而導致的骨質疏鬆症狀,還可以增強食慾,提高抵抗力。蝦米營養豐富,含有蛋白質,鉀,碘,鎂,磷等礦物質及維生素A和氨茶鹼等成分,對體弱多病的人可以很好的調養。它還可以減少膽固醇的含量,預防動脈硬化,高血壓及心肌梗死等症狀的發生,可以經常食用。

3、薺菜

薺菜含鈣很高,還含有維生素A,B,C,D等。薺菜有開胃消食,提神醒腦,解毒消腫的功效,還可以預防便祕的發生,可以經常食用。

4、紫菜

紫菜含有豐富的碘,含鈣也非常的高,還含有膽鹼,鐵能夠增強記憶力,治療貧血,促進骨骼生長和保健,提高免疫力,還可以預防腫瘤的發生。

5、黑豆

黑豆含有豐富的鈣,還含有豐富的蛋白質。黑豆不含膽固醇,只含有植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,所以可以抑制人體吸收膽固醇,降低膽固醇在血液中的含量。黑豆有軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老的作用。

6、黑木耳

黑木耳含有豐富的鈣。有降血壓的功效,還有益氣,充飢,增強智力,抗癌等功效。還可以清理腸胃的灰塵和雜質,同時還有幫助消化纖維類物質的功能。

7、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸,乳酸,礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收.而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品.其他奶類製品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的鈣來源。

8、豆腐

豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而,內酯豆腐卻不是鈣的好來源,因為其中沒有添加含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。同時,內酯豆腐水分太多,蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐,“日本豆腐”也不可用於補鈣。

什麼食物含鈣多呢,其實看完上面的文章之後,也就大概知道了,很多東西都是平時生活中所接觸到的,但是我們就是不知道他的營養價值,沒有好好來學習食物的營養價值,所以導致不知道哪些食物含鈣多,那麼我們看完後,是不是有所瞭解了呢。

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