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柿子的營養價值

很多的朋友都喜歡吃加工的柿子,但其實生吃柿子的好處也很多,特別是對於女性朋友來説,吃柿子的好處更是特別的多。你們知道生吃柿子的營養價值有那些嗎?如果你們想要知道柿子的營養價值的話,你們可以去下文看看喲。

柿子的營養價值

柿子的營養價值

1、每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有大量的胡蘿蔔素等多種營養成分。

2、柿果肉含糖類、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首,糖類和維生素C比一般水果高出1~2倍。

3、用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調和一下,還可治療燙傷。

4、由於柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如飴,汁濃如蜜。

5、柿子與蘋果相比,柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍,鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多,只有銅、鋅的含量少於蘋果。

6、生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

7、用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

8、用柿葉加工製成柿葉茶,常飲能增強人體新陳代謝淨化血液使機體組織細胞復甦,增加冠狀動脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料。

吃柿子的好處

1、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效。

2、降氣止咳

柿子的柿蒂具有治療呃逆、噁心的功效,對於百日咳及夜尿症等也有很好的治療效果。

3、降壓止血、抗菌消炎

柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

4、對甲狀腺病有好處

新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

5、防治便祕、痔瘡等

食用柿子餅可以達到調和胃腸的作用,而且對於防治便祕和痔瘡出血等症狀的發生有一定的預防作用。

在我們的認知之中,柿子只有軟軟的才會很好吃,因為軟柿子吃起來嚐起來就是那種甜甜的味道。其實柿子要吃那比較硬的才好,因為硬的柿子的營養價值十分高,對我們的女性朋友的身體健康也有着很好的幫助喲,你們也可以去上文看看柿子有那些營養價值。

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