聽説海魚營養價值比淡水魚高很多，黃花魚是海魚嗎

魚是很多人都比較喜歡吃的一類海鮮食品，魚肉不僅鮮嫩爽滑，同時含有豐富的蛋白質和其他營養成分，尤其是對於孩子們智力的發育有着很好的輔助作用，魚一般分為海魚、淡水魚等等，生長在不同地域的魚口感與外觀都有一些區別，那黃花魚是海魚嗎?常見的海魚品種有哪些呢？

一、黃花魚是海魚嗎

黃花魚是海魚。黃花魚有大黃花魚和小黃花魚之分，大黃花魚分佈於黃海南部、東海和南海，平時棲息較深海區，4～6月向近海洄游、產卵，產卵後分散在沿岸索餌，秋冬季節又向深海區遷移。小黃花魚分佈於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸，魚春季向沿岸洄游，3～6月間產卵後，分散在近海索餌，秋末返回深海，冬季於深海越冬。黃花魚一般食性較雜，主要以魚蝦為食。

二、黃花魚的選購方法

1.背鰭和臀鰭的鰭條基部2/3以上披有小圓鱗。魚鱗顏色均勻，黃色自然。

2.新鮮優質的黃花魚眼睛是黑而光亮的。

3.身體沒有傷痕，魚體呈長橢圓形，頭比較大，尾柄較細長，上身為黃褐色，腹部為金黃色，魚鰭為黃色或灰黃色，嘴脣為橘紅色。

三、常見的海魚有哪些

1.帶魚

帶魚又叫刀魚、牙帶魚等，屬於洄游性魚類，極難在小的池塘或者較小海域生存，帶魚不洄游就不能順利地生產，故現在還沒有人工養殖帶魚，主要是近海捕撈。

2.鮁魚

鮁魚也叫馬鮫，硬骨鋼魚，種類很多，我國黃海、渤海均有生長，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結羣洄游，也屬於洄游性魚類，不能人工養殖。

3.小黃花魚

小黃花魚又名大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃花魚等，體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，體長約20餘釐米，為近海底層結羣性洄游魚類，不能人工養殖。

4.大黃花魚

大黃花魚又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃魚、金龍、黃金龍等，為暖温性近海集羣洄游魚類，不能人工養殖。

5.偏口魚

偏口魚即比目魚，成魚潛伏在海底生活，多以海星和其它小動物為食，不宜人工養殖。

6.鯧魚

鯧魚又叫平魚，是一種洄游性魚類，很難人工養殖。

7.沙丁魚

沙丁魚又稱薩丁魚，沙丁魚為近海暖水性魚類，屬於集羣洄游魚類的一種，極難人工養殖。

黃花魚是海魚嗎?的確是這樣的，儘管它可以分為大小兩個不同的品種，但基本上都分佈在比較深的海域，通常來説，深海魚的營養價值也是會比淡水魚高出很多的，因此，如果你也是一個魚類美食的愛好者，一定不要錯過黃花魚這道來自深海的佳餚哦！