作為蛋糕的靈魂淡奶油打發可以直接吃嗎

奶油是現在西點比較喜歡食用的材料，除了那些美味的蛋糕之外，就連那些可口的奶茶也用上了奶油，可以説奶油在一些愛吃甜食的吃貨心目中是一個不能代替的美食，許多正在減肥的人都受不住奶油的誘惑，那麼今天我們來討論一下，淡奶油打發可以直接吃嗎？

一、淡奶油打發可以直接吃嗎

要知道淡奶油打發可不可以直接吃首先要知道淡奶油是什麼東西，淡奶油是牛奶中的脂肪部分，是新鮮牛奶經過脂肪分離後的產物，一般淡奶油會放在各類糕點中作為最靈魂的調製品出現。淡奶油作為一種牛奶產物，本身是無毒的，可以食用的，但是淡奶油如果打發直接吃的話口感欠佳，也許你吃了一次之後就不會再想吃了，它作為動物脂肪，吃一口下去，熱量何其之高，所以淡奶油最好還是經過加工後食用。

二、淡奶油可以做什麼食物

1.做蛋糕

做蛋糕應該是淡奶油最常見的一種做法吧，而且可以毫不誇張的説，淡奶油是蛋糕的靈魂，沒有淡奶油的蛋糕不能稱之為奶油。

2.做奶酪

對於淡奶油來説，做奶酪應該説是比較少見的，但是對於每次裱花之後剩下的淡奶油可以用來做簡單的奶酪，用小火煮淡奶油後加入檸檬汁等結塊後進行冷處理，就能做成了。

3.奶茶

目前許多奶茶已經用上了淡奶油，將淡奶油與紅茶混合，一杯香甜可口的奶茶就誕生了，這種應該是製作方法作為簡單且最為方便的奶茶做法了。

淡奶油打發可以直接吃嗎?答案當然是可以的，做為一種奶製品，它經過了高温消毒和雜質分離，但是從口感上來説，淡奶油的口感十分不好，所以不太建議對淡奶油的直接食用，但是淡奶油作為一種西點必備的材料，如果進行加工食用，必將迎來視覺與味覺的雙重享受。如果你手中正好有淡奶油，那麼不妨一試，相信它不會讓你失望的。