蜂蜜的種類有多少種

蜂蜜，在我們日常生活中是隨處可見的，許多小仙女們用蜂蜜美白滋養，早起一杯蜂蜜水更是潤腸通便。蜂蜜長期以來一直是女性朋友的養顏佳品，除了這個功效，蜂蜜對免疫力、心血管等機能都是有促進作用的，可謂是滋補佳品，那麼大家都知道常見的蜂蜜種類是哪些嗎？

蜂蜜的種類有多少種呢？接下來我們就為大家介紹常見的八種：

1、百花蜜

百花蜜採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全，一般是指中蜂採集的土蜂蜜，但是，意蜂、黑蜂等也可以採集百花蜜。百花蜜清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效。

2、荊條蜜

荊條蜜是四大名蜜之首(荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜)，也是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一。色澤豔，呈半透明琥珀狀;結晶細膩乳白，氣味芬芳，口感甜而不膩，不僅是理想的滋補營養食品，而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心，並有補身益氣、延年益壽之功效。

3、紫雲英蜂蜜

紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效,是虛火旺盛人士之保健佳品。

4、油菜花蜜

油菜蜜油菜蜜呈淺琥珀色，略混濁、有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色，晶體呈細粒或油脂狀。常食油菜蜜可以起到清熱潤燥的功效，特別適合春季服用，可緩解乾燥之狀。油菜蜜還可舒緩血管，對血管堵塞有一定功效。

5、冬蜜

冬蜜源於中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。

6、龍眼蜜

龍眼蜜南方特有蜜種，具有龍眼的香氣。取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助，特別適宜婦女食用。

7、椴樹蜜

椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用，較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。有的椴樹蜜結晶後顏色呈雪白色，這樣的椴樹蜜也叫雪蜜。

8、荔枝蜜

荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽為“果中之王”。荔枝蜜採自荔枝花蕊之花蜜，是嶺南特有的蜜種，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。

除了以上這八種之外，蜂蜜的種類還有很多，像是：黃連蜜、藿香蜜、枸杞蜜。野菊花蜜等等，更有“蜜中至尊”之稱的野桂花蜜，蜂蜜種類之多，讓我們在選購的時候也有諸多顧慮，所以，大家在購買時一定要到信用良好的商店去購買，要貨比三家仔細觀察，購買後要留存樣品，保留購物憑證哦~