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答案在這裏,孕婦可以吃香椿嗎

香椿,營養含量非常豐富的一種植物,可食用,食用部位為嫩芽部位。香椿作為季節性的食物,其美味廣為人知。對孕婦來講,孕期有多種禁忌。在孕早期和產期孕婦是不能食用香椿的,孕中期,孕婦常會體熱,可適量食用香椿,用於清熱,還能夠補充營養。

孕婦可以吃香椿嗎,答案在這裏

孕婦可以吃香椿嗎,答案在這裏

孕婦可以吃香椿,之所以有一些説法稱懷孕期間不能吃香椿是因為香椿性涼,如果多吃的話會造成腹部不適,甚至有流產的可能,但是這只是在孕早期可能會發生的情況,並不確定,一般到了孕中期和孕晚期,準媽媽們還是可以放心食用的。香椿營養成分豐富,孕婦吃一些香椿可以幫助增加食慾,清熱解毒,還有美容養顏的功效。而且香椿中的維生素E和性激素物質可以滋陰補陽,它還有“助孕素”的美稱,所以在備孕期間倒可以放心多吃一些。

一、孕婦吃香椿的好處

1、澀血止痢,止崩 香椿能燥濕清熱,收斂固澀,可用於久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病症。

2、提高機體免疫功能,潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

3、祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。

二、吃香椿的注意事項

1、從市場上買來的香椿,一定再吃之前做焯燙處理。在沸水中焯燙1分鐘左右,可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,同時還可以更好地保存香椿的綠色。香椿的香氣主要來自於香精油,它是不溶於水的成分,所以焯燙並不會明顯影響菜品的風味。

2、香椿本身維生素C含量高於普通蔬菜水果,如果能夠吃新鮮香椿,維生素C可以幫助阻斷致癌物亞硝胺的形成。如果香椿已經不夠新鮮,那麼不妨把它和其他新鮮蔬菜水果一起吃,就能儘量避免亞硝酸鹽帶來的隱患。

香椿芽含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等營養物質,產婦少量食用是沒有問題的,可增強免疫功能,還能起到美容護膚的作用,但是在老一輩的人看來,香椿芽卻是發物,相信大家應該都知道,有傷口或者有傷或者正在流血等情況的人是絕對不能吃發物的,所以剛剛生產完的產婦肯定是不能吃香椿芽的,生產後還沒恢復過來的,正在排惡露的、剖腹產、外陰撕裂等情況的產婦都不宜吃香椿芽。另外,有慢性疾病的孕婦應避免食用,有痼疾的產婦也禁用。

孕婦可以吃香椿嗎?又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等等,香椿既可食用,又有醫用效果所以説還是看情況,香椿富含豐富的營養,對孕前期和孕後期來講並不能吸收這些營養,反而香椿性涼,效果適得其反。孕中期還有備孕期就可食用,既能清熱解毒,又能增加營養。

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