那裏的枸杞子最好

我們日常生活中，枸杞子是常見的養生保健品。它可以用來做菜，泡水泡酒，海爾以用來生吃。一些年輕人沒有時間照顧自己的身體，就常常愛在水裏加枸杞子來起到適當地保健。但是市場上的枸杞子各種各樣，到底那裏的枸杞子最好呢？

一、那裏的枸杞子最好

中國枸杞產地可分為三個地區：一是甘肅省張掖(古稱甘州)一帶，產品稱“甘枸杞”;二是寧夏回族自治區的中衞、中寧地區，產品稱“西枸杞”，也就是現在所稱的“寧夏枸杞”;三是天津地區，據説是清朝庚子年間從寧夏引種發展起來的，稱之“津枸杞”。後來的新疆“古城子枸杞”，也算作一產地。在諸多產品中，普遍認為以“西枸杞品質最佳”。

二、枸杞的介紹

枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區，而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果“枸杞”指的是除西北以外地區的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

三、枸杞的民間歷史

別名在中國枸杞有很多民間叫法，如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產區，寧夏省中寧縣，農民們習慣稱呼枸杞為“茨”，茨即蒺藜。這是由於野生枸杞與蒺藜相似，常被混採作燒柴，在民間把“茨”當作枸杞的俗名叫慣了。在中寧農村，枸杞園稱為茨園，拘杞樹稱為茨樹，枸杞枝稱為茨條。於是，盛產枸杞的中寧農村又被稱為茨鄉，富有中寧地方色彩的文化也往往被冠以茨鄉的稱號，如茨鄉戲、茨鄉歌謠等。但是，在藥材領域裏，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨實等稱謂。

歷史傳説盛唐時代，據説有一天，絲綢之路來了一幫西域商賈，傍晚在客棧住宿，見有一女子斥責一老者。商人上前責問：“你何故這般打罵老人?”那女子道：“我訓自己的孫子，與你何干?”聞者皆大吃一驚。原來，此女子已200多歲，老漢也已是九旬之人。他受責打是因為不肯遵守族規服用草藥，弄得未老先衰、兩眼昏花。商人驚詫之餘忙向女壽星討教高壽的祕訣？女壽星見使者一片真誠，便告訴他自己四季服用枸杞。後來枸杞傳入中東和西方，被那裏的人譽為東方神草。

那裏的枸杞子最好呢？我認為中國這產枸杞子的三個地區產的枸杞子都各有各的好，每一個地區的枸杞子因為地區環境不同所以營養價值方面上也有大大小小的不同，但是大同小異，只要堅持每天使用適當的枸杞子長久下來都起到保健養生的作用。

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