嘴饞也要先做功課哦！，到底懷孕了能喝甜酒雞蛋嗎
甜酒雞蛋在我們的生活中是常見的，可以直接吃，甚至還是飯後的甜點最佳拍檔。現在甜酒雞蛋的價格飛昇，小編都凌亂了。即使價格的上升，也無法阻擋廣大吃貨的步伐。除了吃貨，孕婦也有參與其中的。但是孕婦到底能不能喝甜酒雞蛋呢？我們接下來看看。
一、甜酒雞蛋做法
（一）食材準備：
酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
（二）製作步驟：
（三）做法一：
1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟着即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
（四）做法二：
1、在鍋里加入適量的水，然後加入酒釀，待水滾之後打入雞蛋
2、待蛋蛋清凝固之後即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味
酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經來之前，早晚各一碗，滋陰養顏又豐胸，一舉數得。
三、製作竅門
老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來就不是發得很大，米粒間的空隙也比較鬆。選擇時，最好用老一點的酒釀，因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習慣那種味道，可以先買新一點的酒釀試試。
四、注意事項
1、所有容器和攪拌材料一定要潔淨，不能沾生水或油。
2、甜酒麴一定要拌均勻，拌酒麴的温度要掌握好，不能太熱。
3、保存發酵的温度大約30-45度較為合適。
4 、蒸米的時候，不宜蒸時間過長，蒸米的時候加水量僅為半個指節。蒸熟的米量基本和原來的一樣，蒸好的米應該顆粒分明，米質比平時吃的米飯稍硬，蒸米的時間應掌握在30分鐘以內
五、懷孕了能喝甜酒雞蛋嗎
但是甜酒煮蛋儘量就不要吃了，因為它含有一定濃度的酒精會對胎兒有影響。孕期應多吃高可以多吃一點高蛋白質的食物 ，比如説雞蛋瘦肉 ，牛奶魚蝦，蛋類，堅果等，才可以有助於孩子的發育的，禁忌辛辣喝酒。孕婦不能飲用酒精類飲料，酒精對胎兒非常非常有害的，會延緩胎兒的發育，減輕胎兒出生時的體重，甚至會使胎兒異常，自然流產率增高。看了小編的介紹，你知道懷孕了能喝甜酒雞蛋嗎這個問題的答案了嗎？如果家裏有產婦的趕緊停止給孕婦喝甜酒雞蛋吧，可以熬烏雞湯來慰勞一下她吧，產婦可是非常辛苦的呢。吃完各種營養餐之後，喝一些烏雞湯，可以幫助產婦減少不適呦，同時烏雞湯對於寶寶也是非常好的，相信多喝烏雞湯，寶寶和媽媽都會健健康康的呦。
