它有哪些特點呢，米酒產地在哪裏

在米酒的釀造過程當中，使用到的原料主要是江米，所以也會把米酒稱之為江米酒，我國米酒的釀造技藝是非常高的，製作出來的米酒的味道是非常香甜醇美的，而且其中的酒精度數也是比較低的，米酒的誕生距離現在已經有上千年的歷史了，米酒也成為了很多人非常喜歡的一種飲料，現在米酒大多數都是採用工業化生產的方式進行生產的，但其實很多人對於米酒並不是特別的瞭解，接下來向大家介紹一下米酒產地？

一、米酒產地

孝感米酒是湖北省特別有名的一種傳統風味，在製作的過程當中，主要是以糯米為原材料製作而成的，製作出來的孝感米酒，看上去會非常的誘人，從口感上來説，孝感米酒是甜潤爽口的，而且會讓人感覺到回味深長，會讓人覺得胃暖暖的，很舒服。

二、孝感米酒的特點

1.孝感當地的雨水量是比較充沛的，尤其是夏天温度比較高的時候，也正好是雨水比較充沛的時候，這樣的氣候條件對於糯米的生長是非常有利的，所以當地生產的糯米的品質是非常好的，這就使得孝感米酒的原材料的品質得到了保障，從而製作出來的孝感米酒的品質就不會差。

2.在孝感米酒當中有很多的營養元素，包括葡萄糖，維生素和氨基酸等，這些營養元素對於我們人體來説都是非常有好處的，所以平時適量的飲用一些孝感米酒是可以有效的補充人體所需要的營養的，同時，對於開胃提神，也有一定的好處的，孝感米酒是一種老幼都能夠食用的飲品。

3.孝感米酒在製作的過程當中，對於製作技藝是有一定的講究的，包括從最初的原材料的選擇，就是要選擇品質比較好的糯米，這種糯米一定要是比較飽滿的，而且色澤均勻，沒有病蟲害，在發酵的時候所所用的酒麴也一定是孝感當地所特有的蜂窩酒麴，這樣釀造出來的米酒的口感才是最好的，另外包括髮酵，灌裝等過程也都是非常重要的，製做好的孝感米酒，一定要保存在相對比較陰涼乾燥和通風的環境當中。

米酒產地可能有很多，其中孝感是米酒非常重要的一個產地，孝感米酒的品質是非常好的，口感和香味都是比較突出的，相信通過以上的介紹，大家對於孝感米酒已經有了一定程度的瞭解，平時適量的飲用一些孝感米酒是非常不錯的選擇，對我們人體健康來説，還是比較有好處的。