飲食文化

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食文化/列表

看看這些是你的菜嗎,小吃名字有哪些

小吃是一種具有特定風格特色的食品的總稱,每個地區有每個地區的特色小吃,比如北京的豌豆黃、上海的蟹殼黃、天津的狗不理包子等,有些小吃有口皆碑,廣受喜愛,而有些小吃評價卻兩極分化十分嚴重,來看看這些小吃名字是不是你的菜吧!

小吃名字有哪些?看看這些是你的菜嗎

小吃名字有哪些

1.豆汁兒

豆汁兒並不是我們平常喝的豆漿,而是老北京的豆汁兒。豆汁兒是老北京人早餐的不二選擇,受到北京人的廣泛喜愛。但是它的味道和我們平時喝的豆漿並不一樣,豆汁兒是發酵過的,許多初次嘗試的人不但不覺得好喝,還會覺得有一股怪味道。

2.臭豆腐

説起味道奇怪的小吃,很多人首先想到的就是臭豆腐。臭豆腐常常以聞起來臭、吃起來香作為廣告詞,並且在全國各地都能見到。有些人對它敬而遠之,有些人則對它愛之如命。其實,臭豆腐屬於發酵豆製品,製作過程中不僅會產生一定的腐敗物質,還容易受到細菌污染,從健康角度考慮,還是少吃為妙。

3.螺獅粉

螺螄粉是柳州特產,柳州人愛吃米粉,也愛吃螺螄。螺獅粉火了後,想必各位也發現身邊突然多了幾家螺獅粉。有時更是未聞其名,先聞其味。走到店附近,一股酸臭味直接鑽進鼻子衝上了腦門,這味兒,上頭!

4.酥油茶

酥油茶是中國西藏的一種特色飲料,用酥油和濃茶加工而成,多作為主食與糌粑一起食用。我認識的藏族同胞都十分喜愛酥油茶,一陣子不喝就會想得不行。有句俗話説:“初喝酥油茶,第一口異味難耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘。”然而對於很多不習慣酥油味道的人來説,無論第幾口,都如第一口一般異味難耐。

5.麻辣兔頭

兔頭是成都的特色下酒菜,深受成都人喜愛,特別是麻辣兔頭。然而,就像雞爪蝦頭一樣,不是每個部位所有人都接受的了的。是不是想起撒嬌女人最好命裏面的“怎麼可以吃兔兔”了呢?

除了上面這些,還有許多讓人又愛又恨的小吃名字,多嘗試一些,相信總有一天你一定能找到自己的那盤菜的!

TAG標籤:小吃 #