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瀉火食物

有着炎炎烈日的夏季就要到來了,我們都知道夏季給我們帶來的氣温是那麼的炎熱,讓我們感覺是生活在熱氣騰騰的蒸籠裏一樣,其實在夏季裏面很多的朋友都會上火,所以很多的朋友都想要知道:瀉火食物有哪些?其實那麼可以去下文看看喲。

瀉火食物

瀉火食物

1、苦瓜

研究發現,苦瓜是降火良藥,是因為苦瓜中存在一種活性蛋白質,這種物質能夠激發人體內免疫系統的防禦功能,增強抵抗力,清除體內的有害物質,是降火能手。苦瓜的吃法很多,可涼拌、燒炒,把苦瓜切成片泡茶和,在榨汁機裏榨過後直接喝,苦瓜燒雞蛋。如果實在不忍受不了苦味把苦瓜切成片後在鹽水裏泡一會苦味會減輕。

2、萵筍

吃過萵苣以後會感覺味道略苦,可有效刺激消化酶的分泌,去火,清熱,化痰的功效很好。萵筍可以炒菜吃,涼拌着吃,都能去火。調着吃:把萵筍切成條,在開水裏溜一下,撈出來,放上鹽,油和其他作料。炒:普通的炒菜即可。萵筍也可以生者吃,本人平時吃的時候削了皮直接吃。

瀉火食物 第2張

3、芹菜

研究表明,芹菜有去肝火解鬱熱的功效。空氣乾燥的時候,人往往感到口乾舌燥、氣喘胸悶,周身不舒服,這時候常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。不僅如此肝火過旺,及經常失眠、頭疼、皮膚粗糙的人也要多吃芹菜。順便再説一句,便祕的人也可以吃芹菜哦。

4、百合

百合具有清心安神、清除餘熱、利咽消腫的功效,對於緩解熱病餘熱,清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶適用於內熱、咽喉腫痛的去火。百合還可以和蜂蜜一起用可以清熱潤肺止咳哦。

5、茄子

茄子有清熱解毒、止血、止痛、祛風通絡、寬腸利氣、消腫之功效,茄子性屬涼、味甘甜,所以吃些茄子能降火氣,除乾燥。茄子的價格不貴,人人都可以吃起。茄子的吃法很多,可以炒,可以炸。

6、蓮藕

蓮藕可以清熱生津、潤肺止咳、清熱除煩、去火涼血。熟着吃能健脾和胃、益血補心,有消食、止渴的功效。蓮藕生者熟着都可以吃。生吃:藕片粘白糖。熟着吃:藕丁土豆小米 炒菜 熬湯。

7、綠茶

綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦 物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。綠茶中的春茶是一年中品質最好的時候,尤其是在清明、穀雨前後上市的新茶,經過一冬營養的積 累,茶葉內的遊離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足,茶葉的香氣、滋味都很爽。不過,綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。

瀉火食物 第3張

我們都知道夏季是一個十分炎熱的季節,他給我們的感覺就好像是生活在熱氣騰騰的蒸裏面一樣。很多的朋友都會在夏季上火,但是他們卻不知道瀉火食物有那些?其實你們可以去上文看看有那些瀉火的食物喲,因為上文是小編精心準備的。

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