大棗怎麼吃補血

很多人都知道大棗是有着補血的效果的，很多女生在例假的時候都會選擇用大棗泡水來飲用進行補血的作用，但是除了這種方法之外還有哪些方法可以將大棗的營養價值發揮到最大呢，以下這篇文章就將詳解大棗怎麼吃補血這個問題。

大棗怎麼吃補血

1.紅棗桂圓茶

食材：紅棗，桂圓，枸杞，當歸，雞蛋，紅糖

做法：除了紅糖以外，所有東西洗乾淨放入煲裏小火慢燉，大約30分鐘後，加紅糖進去一起燉；一共大約40－50分鐘，材料都出味了，就可以了，吃的時候連湯連渣都吃掉。如果想當茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個30多分鐘也差不多了。

2.補血冰糖紅棗羹

食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個，冰糖15克，水450毫升

做法：銀耳用温水泡發。將銀耳、紅棗放入砂煲裏，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。一個小時後放入枸杞和冰糖即可。

3.玫瑰紅棗補血粥

食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

4.姜香紅棗燉花膠

食材：乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量

做法：先提前將乾花膠泡發；紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裏，加入適量清水；小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；再燉10分鐘，冰糖溶化後即可飲用。

5.當歸大棗雞蛋

食材：大棗20顆，雞蛋2只，當歸25克。

做法：先將大棗去核，雞蛋煮熟去殼，然後將大棗、當歸用4碗水小火煲出味後加入雞蛋再煲15分鐘左右即可。

功效：大棗能夠健脾養血，喝大棗湯能夠幫助補血虛、清血熱而雞蛋中含有豐富的蛋白質也能夠幫助補血養陰，當歸能夠使血生氣旺，配合大棗，能夠有效補血。

6.薏米大棗粥

食材：薏苡仁50克，大棗10顆，糯米100克，紅糖50克。

做法：先將大棗用沸水浸泡後去核，糯米、薏苡仁淘洗乾淨後用水浸泡2~3小時，再和紅棗一起放入鍋中，加適量的水煮成粥之後，依照個人口味加入適量紅糖即可。

功效：薏米大棗粥能夠幫助健脾益胃，補氣生血，用於貧血、慢性衰弱性疾病等有很好的療效。特別是大棗煮粥，其補血效果最好。糯米不易消化，一次勿吃太多。

在日常的飲食中，有不少補血驗方，紅棗是人們較常用的一種藥材。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正確保一家人身體的健康。紅棗怎麼吃補血效果好，以上的這些方法都是幫助補血的方法，嘗試不同的方法，有不同的補血效果。這就是大棗怎麼吃補血的方法