小米雞肉菠菜粥怎麼做，小米雞肉菠菜粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小米雞肉菠菜粥的做法步驟

• 1、準備好100克小米。

• 2、取個煮鍋，將小米淘洗乾淨入鍋。

• 3、加入800克清水。

• 4、放上爐蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉中火慢煮。

• 5、將100克雞肉切成絲，加入適量鹽、醬油、1勺澱粉和適量胡椒粉拌均。

• 6、菠菜洗淨切好。

• 7、等小米煮至8成熟時，加入薑絲和雞肉劃散開。

• 8、接着加入菠菜，轉大火煮至雞肉菠菜斷生。

• 9、加入適量的鹽、胡椒粉和1勺香油調味即可關火。

• 10、成品。