豇豆粥的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最開始是因為我的室友很喜歡吃這道豇豆粥，所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來，回來就會嘗試不同的做法，誰知道這個菜做出來的味道還真是沒讓我們...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料大米：50豇豆：50小米：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.首先將把大米泡2小時，然後把豇豆洗淨切小段備用。2.把小米和泡好了的大米一起加水洗淨倒人電飯煲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大米和綠豆淘洗乾淨晾水，豇豆也洗乾淨，切成小段，不要切的太長。2.先燒水，水開了以後，放米和綠豆，再放入生薑末，轉小火熬。3.等到粥有7-8成熟...

食材明細主料豇豆米（適量）大米（1杯）清水（7杯）輔料花生油（適量）生薑（適量）黑胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆粥的做法步驟1、老豆角剝出來的豇豆米，洗淨瀝乾。2、鍋預熱，放入薑片3、放入豇豆翻炒一分鐘，...

“冬已至，寒來到，就特別貪口暖呼呼的粥，暖暖的味道才是禦寒的法寶。今來一款：柴豇豆燕麥粥，補鐵養胃，營養超棒呢！”食材明細主料柴豇豆（適量）燕麥（適量）糯米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柴豇豆燕麥粥的做法步...

“用Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋煮二米豇豆粥非常好喝。”食材明細主料小米（25g）大米（20g）泡豇豆（25g）輔料水（800g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）二米豇豆粥的做法步驟1、Harthsun琺琅鑄鐵輔食單柄鍋中加入800克水，以中小...

“這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來，而且會容易進味許...

“舌尖2播出後，四川的泡菜更加風靡，可是，隨着人工費的幾句增長，現在，就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元錢哦！不過呢，巧媳婦，自然也就有辦法自己來解決啊~！正所謂，自己動手，豐衣足食嘛！嘿嘿，美...

食材明細主料豇豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切段。2、胡蘿蔔洗淨，去皮，切條。3、鍋中放水，入豇豆和胡蘿蔔條焯水。4、撈出，稍稍冷卻後，整齊碼放在盤...

食材明細主料大米（半杯）小米（半杯）花豇豆（半杯）純淨水（若干）輔料無（適量）調料紅薯（一塊）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花豇豆紅薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、切丁。3、放電飯煲裏。4、米淘洗乾淨。5、放電飯煲裏，加純淨...

“老家的一種吃法，和舌尖上的中國下的西瓜豇豆都一類的。我是比較喜歡吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初剛好是最適合的季節”食材明細主料黃豆（3斤）紅辣椒（9斤）麪粉（適量）輔料鹽（450g）香油（1斤）高度白酒（半斤）白糖（450g）中辣（口味）醃（工藝）...

食材明細主料豇豆（500g）芝麻醬（（或花生醬）適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）植物油（適量）大蒜（適量）涼白開（適量）清水（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽，味極鮮4、加涼開水攪...

“話説喝粥得配小菜，四川人幾乎家家都有泡菜罈子，從罈子裏撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便，我泡的種類非常多，泡豇豆是我最愛的了，直接撈出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不錯，這次我就把泡豇豆和幹辣椒一起炒上，酸酸辣辣...

“酸脆開胃。”食材明細主料豇豆（600g）輔料辣椒油（2勺）炸花生（適量）調料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷，放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸豇豆：70油豆腐：110米飯：130蝦皮：10輔料水：適量具體步驟1.鍋中燒開水（略放多一些）煮沸騰，把米飯倒入鍋中，開中小火熬，過程中可以時不時的劃拉一下鍋子。2.熬到...

“肉沫豇豆是一道非常好吃的下飯菜、夏天配上稀飯、饅頭、它就是絕配．”食材明細主料泡豇豆（150g）肉末（300g）輔料油（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末豇豆的做法步驟1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成...

食材明細主料黃豆（一杯）豇豆（適量）大米（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆漿豇豆粥的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時），大米泡兩小時。2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選...

食材明細主料麪粉豇豆（適量）輔料糖酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆豆包的做法步驟1、發好的面2、將面倒到面板上3、一整塊揉一偶會4、揪劑子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好，我是在壓力鍋裏煮的，省時間而且快6...

“茄子豇豆，好吃下飯菜，營養又美味！”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）葱（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子豇豆的做法步驟1、成品！2、食材洗乾淨！3、適量豇...

“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）葱花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段，焯水後瀝乾2、準備好葱...

“豇豆性平，味甘，可健脾利濕、補腎澀精。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素，微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶...

“夏天蔬菜豐富，多食涼拌蔬菜，少爆炒。”食材明細主料豇豆（10根）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蘋果醋（適量）蒜瓣（2個）麻醬（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷，開水嗆燙，要煮熟啊，很多方子，説豇豆變色...

“炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麪醬（20克）食用油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

“記得以前一到冬天家裏就喜歡做各種燜菜，什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜，那時燜菜也算得上一個大菜了，有肉有菜，入味又下飯，熱氣騰騰一大鍋。平日裏一個燜菜就解決了一頓飯簡單省...

“夏天快到了，怎麼吃的又健康，又營養，還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆（300g）輔料香菜（適量）尖椒（半個）調料蠔油（2勺）醬油（2勺）醋（適量）鹽（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豇豆的做法步驟1、首先，豇豆洗淨切成3釐米...