玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做 香飄網 主食 2.85W 大中小設置文字大小 食材明細主料玉米面 (600g)低粉 (600g)輔料酵母 (15g)水 (約685g)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放温暖處發酵2、發至二倍大小,用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下,不回縮就是發酵好了3、放到面板上,排氣,整形成喜歡的形狀,放到籠屜上,蒸鍋上汽後15分鐘就能熟了4、饅頭成品5、還剩了幾個麪糰蒸鍋放不下了,我就拍扁了做餅了6、平底鍋放油,燒熱後放入餅坯,煎至兩面金黃即可出鍋7、小餅成品,是不是很誘人呢? TAG標籤:玉米麪饅頭的最正宗做法 玉米麪饅頭怎麼做好吃 玉米麪饅頭怎麼做 小餅 饅頭 玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭的做法步驟 玉米麪饅頭的家常做法 玉米麪 玉米麪饅頭 #