葱花火腿花捲的做法 能量早餐——葱花火腿花捲 葱花火腿花捲怎麼做
“現在每天都會給家人準備不一樣的早餐，或中式，或西式，朋友都覺得會很累，其實不然，前一晚做好必要的準備，若是粥，就用預約功能，若是米糊，豆漿，果汁等，豆漿機20分鐘解決問題，再做好點饅頭，花捲之類的，或是麪包，蛋糕之類的，再把蔬菜洗好，切好，放冰箱，第二天起來，豆漿機插上，蒸鍋蒸上，最多炒個蔬菜什麼的，半小時絕對能讓家人吃上豐盛的早飯。現在我老公都不願到食堂吃了。呵呵！趕也趕不走啊！看來是被我抓住“胃”了。”
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
葱花火腿花捲的做法步驟
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1、準備好麪粉
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2、糖用温水泡開，加入酵母，靜止5分鐘，然後和成軟硬合適的麪糰。（水温30°左右）
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3、藉助麪包機發酵至2倍大。
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4、準備好葱花，火腿，椒鹽
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5、把麪糰排氣，然後擀薄，刷上一層食用油，在灑上椒鹽，在灑上葱花和火腿。
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6、捲起，在切成一個個小機子。
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7、兩個疊加在一起，用筷子在中間按壓一下。
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8、再拉住兩邊，沾在一起，花型就出來了。
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9、依次做好，醒發30分鐘，熱水上鍋，蒸15分鐘，大火，關火後燜3分鐘，開蓋取出即可。（蒸鍋要刷一層薄油）
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10、好了，吃吧！
小竅門
很多東西都不難的，貴在嘗試，貴在堅持！總有一天，你也會變得心靈手巧的！哈哈！
