蘿蔔餡新包米麪菜團怎麼做,蘿蔔餡新包米麪菜團的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔餡新包米麪菜團的做法步驟
1、玉米用開水燙一邊到一邊攪拌燙均勻
2、3克孝母用温水融化
3、包米温度低了,把白麪到裏,在到入孝母水
4、揉成團,醒發1個小時
5、所有的餡料
6、蘿蔔擦絲,用鹽沙一5分鐘,用温水洗淨,攥靜水份,雞蛋煎好,粉絲用開水燙5分鐘空淨水份,頓幾刀不要頓的太碎
7、拌一起,放少量的鹽,胡椒粉少量,鮮醬油兩小勺
8、面發好了
9、排氣分成均勻的劑子
10、不用擀皮,用手壓把餡往裏壓,收口輕輕的包好收口朝下
11、上蒸鍋大火蒸20分鐘,在燜2分鐘
12、蒸好了新鮮的包米真香
13、好吃
14、成品餡清淡,麪皮宣軟有嚼勁
15、成品
16、成品