榨菜肉絲米線的做法 【十分鐘美味早餐】榨菜肉絲米線 榨菜肉絲米線怎麼做

“米線是老媽從家鄉帶來的~~~很美味，家人都很喜歡~~~
平時他們早餐都吃麪~~如今都吃米線了~~~
偶爾午餐，晚餐都會煮米線吃~~~不知道是太喜歡米線呢，還是太喜歡米線呢~~~
我個人覺得吧~~有兩個原因：第一點自然是喜歡吃米線；第二點就是煮米線很快。又快又好吃的美味，估計沒多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O哈哈~
我也愛吃米線，比較喜歡的口味就是【榨菜肉絲米線】~~~酸酸爽爽能吃一大碗呢~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜肉絲米線的做法步驟

• 1、炒好的肉絲提前備好；如果沒備上肉絲，就現炒吧，也用不了多少時間；給大家分享一個竅門，做蔬菜炒肉絲的時候，肉絲炒變色就撈出一部分出來。用肉絲來做其他菜就很方便啦。但是時間不能太久，最多冷藏保存2天；

• 2、榨菜備好；我是買的現成的，沒有榨菜也可以用酸菜代替；

• 3、米線洗淨，瀝乾水分備用；

• 4、炒鍋燒熱後，倒入適量植物油燒熱；

• 5、放入肉絲略炒；

• 6、放入榨菜炒香；

• 7、倒入適量清水燒開；因為要煮米線，建議水量稍多一點點；

• 8、放入米線煮熟；

• 9、調入適量鹽，雞粉，翻拌均勻，關火起鍋。

小竅門

1、沒有榨菜也可以用酸菜代替；