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榨菜肉絲疙瘩塊的做法 榨菜肉絲玉米粉疙瘩塊 榨菜肉絲疙瘩塊怎麼做

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食材明細

主料
  • 榨菜絲 (50克)
  • 五花肉 (55克)
  • 麪粉 (70克)
  • 米粉 (50克)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜肉絲疙瘩塊的做法步驟

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    1、食材:榨菜絲、熟五花肉(已切開)、麪粉、玉米粉

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    2、將麪粉和玉米粉擱入大碗中。

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    3、逐步加一些水和成玉米粉面團。

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    4、隨後,將和好的玉米粉面團放入硅膠墊上,用擀麪杖擀開、切成小塊、待用。

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    5、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲和切好的熟五花肉翻炒翻炒。

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    6、接着,加適量的清水煮開。

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    7、然後,合入切好的玉米粉疙瘩塊翻動一下煮開至熟。

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    8、最後,加適量的鹽。

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    9、加適量的味精。

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    10、調味翻勻,即成。