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麪包機版香菇臘味飯怎麼做,麪包機版香菇臘味飯的做法

麪包機版香菇臘味飯的做法 麪包機版香菇臘味飯怎麼做

麪包機除了可以做麪包、蛋糕、果醬之外,還可以做飯。在米飯裏配上香菇和臘腸,一鍋香噴噴的米飯令人食慾大增。

食材明細

主料
  • 臘腸 (1根)
  • 香菇 (3朵)
  • (150克)
  • (240克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麪包機版香菇臘味飯的做法步驟

  • 麪包機版香菇臘味飯的做法 麪包機版香菇臘味飯怎麼做 第2張

    1、洗好的米加水泡半個小時,之後將米放進麪包桶內加水。

  • 麪包機版香菇臘味飯的做法 麪包機版香菇臘味飯怎麼做 第3張

    2、加入幾滴油。

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    3、連接手機的“阿里智能”APP,選擇“烘烤”,時間1小時。

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    4、泡軟香菇,將菇切成條狀。

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    5、臘腸切成片狀備用。

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    6、烘烤了25分鐘的時候,基本沒見到水了。

  • 麪包機版香菇臘味飯的做法 麪包機版香菇臘味飯怎麼做 第8張

    7、將菇和臘腸放在飯面上。

  • 麪包機版香菇臘味飯的做法 麪包機版香菇臘味飯怎麼做 第9張

    8、烘烤時間還剩3分鐘的時候,將蠔油、生抽和白砂糖調好的醬汁倒在上面。

小竅門

水量根據米的吸水性而增減。