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肉片火腿焗飯怎麼做,肉片火腿焗飯的做法

肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做

食材明細

主料
  • 肉片 (適量)
  • 腿肉 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 生粉 (適量)
配料
  • 海鮮醬油 (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉片火腿焗飯的做法步驟

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第2張

    1、肉片用小許的鹽、糖、雞粉、生粉拌均勻,米洗好,火腿撕絲狀

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第3張

    2、肉片與火腿絲混在一起醃15分鐘

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第4張

    3、用電飯煲煮沸水,下米,按下煮飯

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第5張

    4、飯煮至8成干時,下肉類

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第6張

    5、待電飯煲轉保温後開蓋灑下葱花,再燜10分鐘左右

  • 肉片火腿焗飯的做法 肉片火腿焗飯怎麼做 第7張

    6、再次開蓋淋入海鮮醬油與麻油,稍拌均勻,就可以吃了