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時蔬火腿焗飯怎麼做,時蔬火腿焗飯的做法

時蔬火腿焗飯的做法 時蔬火腿焗飯怎麼做

食材明細

主料
  • 冷飯 (1份)
  • 香菇 (9朵)
  • 奶酪 (小半碗)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 青豆 (小半碗)
  • 細鹽 (少許)
  • 料酒 (1茶匙)
  • 色拉油 (少許)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

時蔬火腿焗飯的做法步驟

  • 1、備好所用食材。
  • 2、鍋裏加少許的油,先將香菇下鍋炒香。
  • 3、再下青豆及火腿丁下鍋炒至半生熟。
  • 4、再將胡蘿蔔丁下鍋。
  • 5、炒至食材出味後,將冷飯下鍋,加少許的細鹽料酒,炒至飯粒鬆散掛味。
  • 6、將炒好的飯裝至耐高温的容器裏。
  • 7、碼上厚厚一層奶酷絲。
  • 8、入預熱好的烤箱200度烤制15分鐘即可。
  • 9、烤制的時候注意,喜歡焦香一點的,那可以加長時間10-5分鐘左右。