土豆魚丸炒飯怎麼做，土豆魚丸炒飯的做法

“土豆炒飯是想了很久的一個炒飯，只是沒想到炒的時候會加魚丸，哈哈”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆魚丸炒飯的做法步驟

• 1、土豆一個洗淨刨皮，魚丸10顆，葱2棵洗淨。

• 2、剩飯搗散。

• 3、土豆切丁。

• 4、魚丸切丁。

• 5、葱切葱花。

• 6、鍋裏化開豬油。

• 7、加入土豆丁翻炒。

• 8、翻炒至五分熟時加入魚丸丁翻炒。

• 9、翻炒一會，加適量生抽，鹽和水，燒至土豆熟，水乾。

• 10、盛出土豆丁和魚丸丁。

• 11、鍋稍洗去除澱粉，再加少量油，倒入剩飯和適量醬油翻炒。

• 12、飯熱後加入葱花翻炒。

• 13、翻炒至葱花稍熟加入土豆丁和魚丸丁。

• 14、翻炒均勻即可。