韭菜鴨蛋豆腐餅怎麼做,韭菜鴨蛋豆腐餅的做法 香飄網 主食 2.5W 大中小設置文字大小 “高温天氣,餡餅是最受歡迎的了,做起來方便,餡料也可以多樣化選擇,只要食材新鮮,不用過多的調料吃起來也很美味” 食材明細主料麪粉 (適量)韭菜 (適量)鴨蛋 (適量)豆腐 (適量)蝦皮 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)烙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)韭菜鴨蛋豆腐餅的做法步驟1、麪粉用熱水燙麪揉成偏軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時2、食材清洗準備,韭菜瀝乾水分3、韭菜切末,用米糠油拌勻鎖住水分4、豆腐壓成泥,加鹽拌勻5、豆腐泥、蝦皮、鴨蛋放到韭菜碗中,拌勻6、拌好的韭菜鴨蛋豆腐蝦皮餡7、餳發好的麪糰取出,在案板上擀成薄面片8、放上蔬菜餡9、兩邊向中間折,兩端也向上折起,放到刷了油的不粘鍋,中小火兩面烙熟。10、切成段,皮薄餡足,好吃。 TAG標籤:韭菜鴨蛋豆腐餅的做法步驟 韭菜鴨蛋豆腐餅怎麼做好吃 韭菜鴨蛋豆腐餅的做法 韭菜鴨蛋豆腐餅 韭菜鴨蛋豆腐餅的最正宗做法 韭菜鴨蛋豆腐餅的家常做法 豆腐 韭菜 鴨蛋 韭菜鴨蛋豆腐餅怎麼做 #