生菜鴨蛋餅怎麼做，生菜鴨蛋餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

生菜鴨蛋餅的做法步驟

• 1、食材準備：生菜、鴨蛋、鱗蝦、小葱。

• 2、生菜和葱切細。

• 3、雙黃蛋一個。

• 4、生菜、鱗蝦、葱花放在大碗中。

• 5、放入鴨蛋、麪粉、鹽、料酒。

• 6、添加適量水攪成生菜麪糊。

• 7、平底鍋刷油，放入生菜麪糊攤平煎制。

• 8、翻面再煎，兩面多翻幾次煎熟。

• 9、切開。

• 10、快手小餅，低脂又營養。