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泡椒牛肉麪怎麼做,泡椒牛肉麪的做法

泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做

家裏正好有牛肉,泡椒是泡蘿蔔吃完剩下的,乾脆不浪費,就做了泡椒牛肉麪,吃起來挺開胃的

食材明細

主料
  • 麪條 (100g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛肉 (50g)
輔料
  • 泡椒 (3個)
  • 香葱 (1棵)
  • 香菜 (1個)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡椒牛肉麪的做法步驟

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第2張

    1、鍋中加水大火燒開,放入麪條,加入少許鹽,麪條煮熟後撈出煮麪條是將香葱、香葱洗淨切碎

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第3張

    2、將泡椒切碎

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱,放入適量油,油温五成熱時放入泡椒炒香

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第5張

    4、鍋中加入一碗水,大火燒開

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第6張

    5、煮熟的雞蛋一個,剝殼

  • 泡椒牛肉麪的做法 泡椒牛肉麪怎麼做 第7張

    6、將香葱、香菜、雞蛋、牛肉放入麪條上碼好,將鍋中的泡椒湯倒入碗中,攪拌一下即可食用