“食材:
老南瓜250克,剩飯適量,辣椒丁提辣,
調料:
精鹽,調和油,生抽,調味鮮,耗油,
方法:
1、南瓜去皮切丁,
2、剩飯1碗,
3、切好的南瓜丁放進油鍋裏,
4、翻炒片刻,調入精鹽炒勻,
5、下入辣椒丁提辣,
6、調入生抽提味,
7、倒進剩飯,
8、將剩炒散,炒勻,
9、調入調味鮮和耗油炒入味即成。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老南瓜丁炒飯的做法步驟
1、南瓜去皮切丁,
2、剩飯1碗,
3、切好的南瓜丁放進油鍋裏,
4、翻炒片刻,調入精鹽炒勻,
5、下入辣椒丁提辣,
6、調入生抽提味,
7、倒進剩飯,
8、將剩炒散,炒勻,
9、調入調味鮮和耗油炒入味即成。
10、老南瓜丁炒飯即成。