準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘愛好工作總是用眼過度怎麼辦,我在這裏告訴大家一款營養的燉雞腿湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這裏選用的是榛蘑跟雞腿燉煮而成!榛蘑含有多種維生素,經常吃可以給家裏孩子增強免疫力喲!雞肉的鮮嫩,雞湯的鮮美,混合在一起是一道不錯的營養菜系!
主料
雞腿 :
適量 輔料
料酒 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量葱 :
適量壓縮榛蘑 :
適量 具體步驟
準備好食材
.榛蘑用清水浸泡2個鐘頭,
去雜質,漂淨。
雞腿洗淨斬大塊
取自動鍋,加滿清水,放入雞塊
加薑片,葱結,料酒。
用大火煮開5分鐘
撇去浮沫,加滿水,再用小火燉90分鐘.
放入榛蘑
.再燉30分鐘
加些鹽,
撒上葱花即可食用.