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風味烤乾豆腐卷怎麼做,風味烤乾豆腐卷的做法

風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做

燒烤店菜品自己在家輕鬆做

食材明細

主料
  • 幹豆腐 (4張)
  • 香菜 (1把)
  • 洋葱 (1/2個)
  • 豬肉餡 (100克)
輔料
  • 色拉油 (1湯匙)
  • 燒烤料 (適量)
  • 料酒 (1/2湯匙)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 雞粉 (2克)
  • (2克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

風味烤乾豆腐卷的做法步驟

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第2張

    1、食材備齊

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第3張

    2、香菜切小段,洋葱切碎,豬肉餡加入雞粉,胡椒粉,鹽,料酒醃製10分鐘

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第4張

    3、將肉餡抹在幹豆腐上,抹勻

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第5張

    4、撒上香菜,洋葱

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第6張

    5、將幹豆腐折起

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第7張

    6、捲起

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第8張

    7、烤盤刷油,將幹豆腐卷擺好,在幹豆腐卷表面刷一層油

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第9張

    8、烤箱預熱,上下管160度,入中層,定時8分鐘

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第10張

    9、到時間後取出,將幹豆腐卷翻面,撒上燒烤料

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第11張

    10、上下管180度,繼續烤5分鐘即可

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第12張

    11、成品圖

  • 風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做 第13張

    12、成品圖

小竅門

燒烤料裏含有,鹽,孜然粉,辣椒粉,芝麻碎