牛肉番茄沙司意大利麪怎麼做，牛肉番茄沙司意大利麪的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉番茄沙司意大利麪的做法步驟

• 1、胡蘿蔔和洋葱切成小丁，蒜切成蒜沫。

• 2、西紅柿用開水燙，剝皮，切成小方丁。

• 3、小鍋放水煮開，滴入幾滴橄欖油。

• 4、放入意大利麪煮15分鐘左右。

• 5、起油鍋。

• 6、油温五成熱時放入蒜沫，炒出香味。

• 7、放入牛肉沫。

• 8、炒至肉沫變白。

• 9、放入胡蘿蔔和洋葱碎。

• 10、炒出香味。

• 11、放入西紅柿丁翻炒。

• 12、放入番茄醬。

• 13、倒入小碗半碗水小火熬製，中小火熬製湯汁粘稠。

• 14、放鹽和黑胡椒碎。

• 15、面煮15分鐘左右，面熟了盛出。

• 16、醬料收汁。

• 17、把醬料拌到意大利麪中即可食用。