番茄沙司土豆條怎麼做,番茄沙司土豆條的做法 香飄網 小吃 9.82K 大中小設置文字大小 “非常美味的一款饞嘴小吃,做法簡單,成本低廉。” 食材明細主料土豆 (1個)輔料番茄沙司 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)番茄沙司土豆條的做法步驟1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗細的條,放清水中浸泡半小時,沖洗掉澱粉。3、燒開水,放土豆條煮2分鐘。4、撈出土豆條,涼水沖涼,控幹水分。5、放冰箱冷凍兩小時。6、把冷凍過的土豆條放5成熱的油鍋中炸至金黃色,撈起顛勺感覺有鬆脆感即可撈出。7、撈出放入漏勺控油。8、成品色澤金黃,外酥裏嫩。小竅門1.土豆切條後浸泡半小時左右,泡掉澱粉。2.冷凍到硬脆即可。3.即食即做,第二天易回軟。 TAG標籤:番茄 土豆條 番茄沙司土豆條怎麼做好吃 番茄沙司土豆條的做法步驟 沙司 番茄沙司土豆條的做法 番茄沙司土豆條怎麼做 番茄沙司土豆條 番茄沙司土豆條的最正宗做法 番茄沙司土豆條的家常做法 #