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簡易小餛飩怎麼做,簡易小餛飩的做法

簡易小餛飩的做法 簡易小餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 肉餡 (200g)
  • 餛飩皮 (100個)
輔料
  • 雞蛋皮 (一個)
  • 紫菜 (一小撮)
  • 香腸絲 (適量)
  • (適量)
  • (3g)
  • 芝麻油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

簡易小餛飩的做法步驟

  • 簡易小餛飩的做法 簡易小餛飩怎麼做 第2張

    1、葱姜鹽剁好的鮮肉餡加水攪拌上勁,準備一碗清水

  • 簡易小餛飩的做法 簡易小餛飩怎麼做 第3張

    2、肉餡一定要少,容易能保持鮮美,餡煮熟皮子也不會爛。這樣對摺,邊緣一頭手指沾清水再對摺捏緊

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    3、擺成這樣哦,一次多做些入冰箱冷凍室。以後吃隨時可以下鍋煮

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    4、燒開水餛飩下鍋,煮開後再加些許涼水,蓋上鍋蓋再煮開撈起來就行了

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    5、吃的時候煎個雞蛋切絲,火腿腸切絲,加些香菜和少許醋,點芝麻油,天冷的時候當早餐很暖的☀️